Jakarta, Katasulsel.com – Dunia kuliner Indonesia selalu menyajikan kejutan, dan kali ini, inovasi kerupuk unik di Susukan, Ciracas, Jakarta Timur, berhasil mencuri perhatian.
Usaha kerupuk milik Apit ini menawarkan rasa-rasa yang tidak biasa, seperti jengkol, gurilem, hingga rasa mangkok, yang semuanya dibanderol dengan harga sangat terjangkau, hanya Rp 5.000 per kantong.
Dengan konsep eksplorasi rasa tradisional yang unik, kerupuk buatan Apit menjadi pilihan camilan yang menggugah rasa penasaran.
“Kami ingin menghadirkan cita rasa yang berbeda bagi pecinta kerupuk. Inspirasi kami datang dari bahan-bahan tradisional yang khas dan jarang dijumpai,” kata Apit, sang pemilik, saat ditemui pada Sabtu (14/12).
Kerupuk ini juga hadir dalam varian rasa bawang, kacang, hingga kelapa, menjadikan setiap gigitannya pengalaman rasa yang unik.
Advertorial: UNIPOL
Sebagai produk berbasis kuliner lokal, usaha ini memanfaatkan pendekatan kreatif dalam formulasi rasa, memadukan bahan-bahan tradisional dengan teknik pengolahan modern.
Menurut Anto, salah satu karyawan, setiap langkah produksi dilakukan dengan penuh dedikasi. Namun, ada sisi menarik dari proses ini.
“Kami sering bergoyang saat mengaduk bumbu di dalam toples. Mungkin ini rahasia kenapa rasa bumbunya begitu meresap,” ungkap Anto sambil tertawa…………………
Tinggalkan Balasan