TANGERANG — Kuliner khas Sidrap Palekko Itik tak hanya dijajakan di Kabupaten Sidrap dan sekitarnya. Tapi ada dimana-mana.

Terbaru, Palekko Itik yang ramai diwarungkan di Sidrap, kini sudah ada juga di Ciledug, Tangerang, Jawa Barat.

Adalah Wahyu Kandacong, pengusaha ekspedisi udara asal Sidrap yang membuka usaha kuliner Palekko Itik disana.

Usahanya telah di launching pada Minggu 10 Oktober 2021. Pembukaan besar-besaran itu dihadiri sesepuh bugis yang ada di Tangerang dan sekitarnya, termasuk unsur pemerintah kota, kecamatan dan TNI-Polri yang ada di wilayah setempat.

Owner Resto Khas Bugis Nurul Humaera Irwan, tampak senang atas hadirnya resto milikinya itu

Sebuah ruko di Graha Ciledug Nomor 88 di kawasan KH Hasyim Ashari, Ciledug, Tangerang disulapnya menjadi tempat makan Pelekko Itik.

Baginya, pembukaan tempat makan Pelekko Itik di Tangerang itu merupakan terobosan dalam rangka ikut memperkenalkan kuliner khas tanah bugis, utamanya Sidrap.

Secara legal standing, masakan khas bugis ini sebetulnya belum ada daerah yang punya, tapi yang pasti, Pelekko Itik dimulai dari Sidrap. Menu ini sangat ramai dijajakan di Sidrap.

Dapatkan berita terbaru di Katasulsel.com