Sidrap Menggema di CNBC Indonesia Awards 2025, Syaharuddin Alrif: Energi Adalah Saudara Kembar Pangan
Sidrap Menggema di CNBC Indonesia Awards 2025, Syaharuddin Alrif: Energi Adalah Saudara Kembar PanganSidrap kini berbicara dalam bahasa pembangunan berkelanjutan, di mana food security dan energy sustainability tidak lagi berjalan sendiri-sendiri, tetapi berjalin dalam satu sistem yang saling menopang.
Di peta agraris Sulawesi Selatan, Sidrap selalu menempati posisi istimewa. Sejak masa kolonial, daerah ini dikenal sebagai “Lumbung Padi Sulawesi Selatan”, sebuah identitas agronomis yang terbangun dari kombinasi topografi subur, tata air yang cermat, dan etos petani yang kuat.
Namun, dalam dua dekade terakhir, Sidrap tidak lagi sekadar menjadi lumbung produksi.
Ia berkembang menjadi daerah yang menanam gagasan baru tentang agroekologi—ilmu yang memadukan prinsip ekologi dengan sistem pertanian berkelanjutan.
“Kita tidak bisa hanya bicara panen besar. Kita juga harus bicara keseimbangan alam, daya dukung lahan, dan efisiensi air. Itulah yang kini kita lakukan di Sidrap,” ujar Syaharuddin dengan nada reflektif dalam wawancara usai menerima penghargaan.
Pendekatan agroekologi ini diterapkan lewat pola integrated crop management, pemantauan kelembaban tanah berbasis sensor digital, dan penerapan precision irrigation pada beberapa kecamatan produktif seperti Watang Pulu dan Maritengngae.
Dengan sistem ini, produktivitas padi meningkat hingga 8,5 ton per hektar, sementara penggunaan air dan pupuk kimia turun signifikan.
Menurut data Dinas Pertanian Sidrap, indeks pertanaman (IP) meningkat dari 180 menjadi 240, menandakan efektivitas rotasi dan optimalisasi lahan yang tinggi.
“Kami sedang menuju IP300, artinya satu lahan bisa tiga kali panen dalam setahun. Ini efisiensi yang sebelumnya hanya menjadi konsep di buku,” jelas Syaharuddin.
Bukan hanya kerja keras petani yang menjadikan Sidrap menonjol, tetapi juga kecakapan teknokratis pemerintah daerah dalam membaca perubahan zaman.
Pos Terkait
Trending Post
Tidak ada komentar