Sidrap, Katasulsel.com β Ketika berbicara tentang produksi beras di Sulawesi Selatan, nama Kabupaten Sidenreng Rappang (Sidrap) dan Kabupaten Pinrang hampir selalu berada di barisan terdepan. Kedua daerah ini dikenal sebagai lumbung padi yang menjadi tulang punggung ketahanan pangan di kawasan Indonesia Timur.
Hamparan sawah yang membentang luas menjadikan Sidrap dan Pinrang sebagai pusat produksi beras terbesar di Sulawesi Selatan. Hasil panennya tidak hanya memenuhi kebutuhan masyarakat lokal, tetapi juga didistribusikan ke berbagai provinsi di kawasan timur Indonesia.
Keberhasilan sektor pertanian di kedua daerah tersebut didukung oleh sistem irigasi yang telah berkembang sejak lama. Jaringan bendungan, saluran primer, sekunder, hingga sistem pengairan berbasis kelompok tani memungkinkan petani menanam padi lebih dari sekali dalam setahun.
Di Sidrap, sejumlah kawasan persawahan memperoleh pasokan air dari jaringan irigasi yang memanfaatkan sungai dan bendungan lokal. Sistem pengelolaan air dilakukan secara gotong royong melalui kelompok petani yang mengatur jadwal pembagian air agar seluruh lahan mendapatkan pasokan yang cukup.
Sementara di Pinrang, keberadaan sumber daya air yang melimpah serta dukungan infrastruktur pertanian menjadikan daerah ini sebagai salah satu sentra produksi padi terbesar di Sulawesi Selatan.
Selain teknologi pertanian modern, masyarakat setempat masih mempertahankan berbagai tradisi pertanian yang diwariskan turun-temurun. Nilai kebersamaan dan kerja kolektif menjadi bagian penting dalam pengelolaan sawah dan sistem irigasi.
Dalam beberapa tahun terakhir, pemerintah terus mendorong peningkatan produktivitas melalui mekanisasi pertanian, penggunaan benih unggul, serta pembangunan infrastruktur irigasi. Langkah ini memperkuat posisi Sidrap dan Pinrang sebagai daerah strategis dalam menjaga pasokan pangan nasional.
Tak berlebihan jika banyak pihak menyebut Sulawesi Selatan sebagai salah satu lumbung pangan Indonesia, dengan Sidrap dan Pinrang sebagai motor utama produksi beras di kawasan timur Nusantara.
Artikel ini termasuk dalam kategori Berita Sidrap Hari Ini .
