Leppe-Leppe Soppeng, Olahan Ketan yang Masih Tercatat dalam Kuliner Tradisional Bugis
SoppengSoppeng, Katasulsel.com – Nama Leppe-Leppe mungkin tidak sepopuler kuliner Soppeng yang lebih sering muncul dalam daftar makanan khas Sulawesi Selatan. Namun, makanan berbahan beras ketan ini masih tercatat dalam khazanah pangan tradisional Soppeng. Leppe-Leppe masuk dalam penelitian mengenai makanan tradisional empat etnis di Sulawesi Selatan sebagai salah satu makanan tradisional masyarakat Soppeng. Pencatatan tersebut menempatkannya […]
Sudah ditampilkan semua