Sidrap, katasulsel.com – Desa Aka-Akae, Kecamatan Watang Sidenreng, Kabupaten Sidenreng Rappang (Sidrap), ternyata menyimpan potensi besar di sektor peternakan. Berdasarkan data Dinas Peternakan, populasi ternak itik di desa tersebut mencapai 12.942 ekor, menjadikannya salah satu sentra peternakan itik yang cukup diperhitungkan di Kabupaten Sidrap.
Besarnya populasi ternak itu menjadi sumber penghidupan bagi banyak warga. Namun, tingginya jumlah ternak juga membawa tantangan tersendiri, terutama dalam menjaga kesehatan itik, kualitas pakan, serta pencegahan penyakit yang dapat mengancam produktivitas peternak.
Melihat kondisi tersebut, mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) Profesi Kesehatan Angkatan 69 Universitas Hasanuddin (Unhas) menghadirkan program inovatif bertajuk CERDIK (Cerdas Edukasi Pakan dan Pencegahan Penyakit pada Ternak Itik) di Desa Aka-Akae.
Program ini dirancang untuk meningkatkan pengetahuan peternak mengenai manajemen pakan yang baik, sanitasi kandang, serta langkah-langkah pencegahan penyakit melalui penerapan biosekuriti yang tepat.
Berbeda dengan metode penyuluhan pada umumnya, mahasiswa KKN memilih mendatangi langsung kandang-kandang peternak melalui pendekatan door to door.
Sebanyak 10 peternak itik menjadi sasaran utama kegiatan tersebut. Dalam setiap kunjungan, mahasiswa melakukan wawancara sekaligus observasi untuk mengetahui kondisi pemeliharaan ternak dan tingkat pemahaman peternak terhadap penyakit yang sering menyerang unggas.
Hasilnya cukup menarik.
Banyak peternak diketahui masih belum memahami secara menyeluruh berbagai penyakit yang umum menyerang ternak itik, termasuk gejala awal yang harus diwaspadai dan langkah penanganan yang dapat dilakukan sebelum penyakit menyebar lebih luas.
Selain itu, penerapan biosekuriti di lingkungan peternakan juga dinilai masih perlu ditingkatkan. Padahal, biosekuriti merupakan salah satu kunci penting dalam mencegah masuk dan berkembangnya penyakit yang dapat menyebabkan kerugian ekonomi bagi peternak.
Menindaklanjuti temuan tersebut, mahasiswa KKN Unhas memberikan edukasi langsung mengenai berbagai penyakit unggas, faktor risiko yang memicu munculnya penyakit, tanda-tanda klinis yang perlu dikenali, hingga strategi pencegahan yang dapat diterapkan dalam kegiatan peternakan sehari-hari.
Edukasi juga difokuskan pada pentingnya penggunaan pakan berkualitas, pengelolaan tempat penyimpanan pakan yang baik, serta pencegahan kontaminasi jamur penghasil aflatoksin yang dapat berdampak buruk terhadap kesehatan ternak.
Tak hanya itu, para peternak juga diberikan pemahaman mengenai pentingnya menjaga kebersihan kandang, pengelolaan limbah peternakan, dan penerapan sanitasi yang konsisten untuk menekan risiko penyebaran penyakit.
Kegiatan berlangsung interaktif dan mendapat sambutan positif dari masyarakat.
Para peternak tampak antusias mengikuti diskusi dan memanfaatkan sesi tanya jawab untuk menyampaikan berbagai persoalan yang mereka hadapi selama menjalankan usaha peternakan itik.
Melalui dialog langsung tersebut, mahasiswa dapat memberikan solusi yang lebih sesuai dengan kondisi dan kebutuhan peternak di lapangan.
Sebagai bentuk dukungan berkelanjutan, setiap peternak juga menerima leaflet edukasi yang berisi panduan praktis mengenai manajemen pakan, sanitasi kandang, biosekuriti, serta pencegahan penyakit pada ternak itik.
Program CERDIK diharapkan mampu meningkatkan pengetahuan dan kesadaran peternak mengenai pentingnya pemeliharaan ternak yang sehat dan modern.
Dengan penerapan pakan berkualitas, sanitasi yang baik, dan biosekuriti yang optimal, kesehatan ternak dapat lebih terjaga, produktivitas meningkat, dan usaha peternakan itik di Desa Aka-Akae semakin berkembang.
Langkah kecil yang dilakukan mahasiswa KKN Unhas ini diharapkan menjadi kontribusi nyata dalam mendukung kemajuan sektor peternakan dan ketahanan pangan di Kabupaten Sidrap. (*)
Artikel ini termasuk dalam kategori Berita Sidrap Hari Ini .
