Parepare, Katasulsel.com – Upaya pencegahan stunting terus diperkuat melalui kolaborasi antara perguruan tinggi, pemerintah, dan masyarakat. Salah satunya dilakukan mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) Tematik Stunting Gelombang 116 Universitas Hasanuddin (Unhas) yang memperkenalkan sejumlah program berbasis edukasi, inovasi pangan lokal, dan penguatan kapasitas masyarakat di Kelurahan Ujung Lare, Kecamatan Soreang, Kota Parepare.
Melalui Seminar Program Kerja yang digelar pada Selasa, 14 Juli 2026, pukul 13.30 WITA di Kantor Kelurahan Ujung Lare, mahasiswa KKN Tematik Stunting memaparkan berbagai rencana kegiatan yang akan dilaksanakan selama masa pengabdian.
Kegiatan tersebut menjadi ruang awal untuk menyelaraskan program mahasiswa dengan kebutuhan masyarakat sekaligus membangun sinergi bersama pemerintah kelurahan, kader Posyandu, PKK, tokoh masyarakat, dan berbagai unsur lainnya.
Seminar dihadiri oleh Camat Soreang, Lurah Ujung Lare, perangkat kelurahan, kader Posyandu, PKK, tokoh masyarakat, serta peserta KKN. Rangkaian kegiatan diawali dengan pembukaan, doa, menyanyikan lagu Indonesia Raya dan Mars Unhas, kemudian dilanjutkan dengan sambutan serta pemaparan program kerja mahasiswa.
Dalam pemaparannya, mahasiswa memperkenalkan sejumlah program yang berfokus pada pencegahan stunting melalui pendekatan pemberdayaan masyarakat. Program tersebut di antaranya pelatihan pengolahan nugget ikan lokal, inovasi pangan berbahan rumput laut, pembuatan cokelat daun kelor dengan pemanis stevia, serta cookies berbahan kacang hijau.
Berbagai inovasi pangan tersebut diarahkan untuk mendorong pemanfaatan bahan lokal sebagai sumber pangan bernilai gizi sekaligus meningkatkan pengetahuan masyarakat mengenai pentingnya asupan nutrisi dalam mendukung tumbuh kembang anak.
Selain inovasi pangan, mahasiswa juga merancang program penyusunan buku saku bagi kader Posyandu, edukasi stimulasi perkembangan anak, serta pengelolaan sampah melalui papan informasi berbasis QR Code. Program-program tersebut diharapkan dapat memperkuat peran masyarakat dalam menciptakan lingkungan yang sehat dan mendukung pencegahan stunting secara berkelanjutan.
Pada sesi diskusi, peserta memberikan sejumlah masukan agar program yang dirancang dapat berjalan sesuai kebutuhan masyarakat. Berbagai tanggapan yang diberikan menjadi bahan evaluasi bagi mahasiswa untuk menyempurnakan pelaksanaan kegiatan selama masa KKN.
Antusiasme peserta dalam seminar tersebut menunjukkan adanya dukungan terhadap kolaborasi antara mahasiswa dan masyarakat. Melalui kegiatan ini, mahasiswa KKN Tematik Stunting Gelombang 116 Unhas berharap program yang dijalankan tidak hanya menjadi agenda selama masa pengabdian, tetapi juga memberikan manfaat yang dapat terus dirasakan masyarakat Kelurahan Ujung Lare.
Kolaborasi antara mahasiswa, pemerintah kelurahan, kader kesehatan, dan masyarakat menjadi langkah penting dalam menghadirkan upaya pencegahan stunting yang berbasis edukasi, potensi lokal, dan pemberdayaan warga.(*)
Artikel ini termasuk dalam kategori Berita Parepare Hari Ini .
